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2017
12,13

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2012
12,05
こんにちは、今30分以上かけて書いていた記事を間違ってブラウザを閉じてしまいすべて失ってしまいました(/□≦、)

過去にもこのテの失敗はよくありますが、ホントへこみます・・・セッション復元出来なかったし・・・

もう何もしたくないやさぐれた気分になってますが、クリスマスチキンのこと宣伝しなきゃいけないので頑張ってもう一回書きます!必死!!笑

123fcdf7.jpeg

クリスマスチキンをカレー屋さんで買うなんて不思議!?

でもチキンを柔らかく、美味しくすることを日々研究しているカレー屋です、カーネルおじさんには負けません!笑

ぱおのクリスマスチキンは今年で4年目かな?リピーターさんも多く、かなり定着してきました!

何がすごいってそのサイズ!

いつもお店で食べているチキンレッグ(業界では26-28サイズといいます笑)をそのまま冷凍して一本ずつパックされています。

だからもちろん調理済み。

スープカレーを仕込む段階で臭み消しと色付けのスパイスでじっくり煮込まれたこのチキンは、カレーに入れなくてもこのまま美味しく食べれちゃうんですよー!



おうちでの調理法は・・・

776f2a95.jpeg

・パーティの日に冷凍のチキンを解凍しておきます。(解凍したチキンはその日のうちに食べてね!)

・電子レンジで中まで温めます。一本2~3分くらい。

・軽く塩、こしょうをしてフライパンで焦げ目をつけます。

・お皿に移して(レタスとかを引いておくといいかも)ぱお特製エスニックソース(別売り)をつけて食べます。

もともととっても柔らかいので、フォーク一本で食べれちゃいます!

ピリ辛のエスニックソースはビールによく合う(^-^*)/

我が家ではこうしてお客様に販売する前からずっとこのクリスマスチキンが定番でした!

わたしは一本で十分ですが、弟くんは三本くらい食べてたなぁ(笑)

他にも、ほぐしてピザのトッピングにしたりサラダにのっけたり、チキンライスにしたり、使いどころはたくさんあります!

正直、利益を考えず超お得価格で販売してます(笑)

そのため数量限定、完全予約制となっておりますので興味のある方はお早めにお店までいらしてください~!

作り方などブログに貼ってみましたが、なかなか読みにくいと思うのでチラシも

http://www.pao.gotohp.jp/images/christmaschiken.pdf

ちょっと重いかな?

良ければご覧ください~!

はぁ、頑張って二回目書きましたが、まだまだ仕事が残っているのでまた!笑




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